Modernes Ambiente, inspiriert vom Meer
Schon an der Schwelle verrät das Mikado seinen Gästen, dass hier ihr kulinarisches Abenteuer beginnt. Geschmackvoll gestaltete Räume mit maritimen Akzenten, zeitgenössischer Kunst und Holz- sowie Gitterelementen bilden den perfekten Rahmen für die servierten Gerichte – damit jeder Besuch Gaumen und Augen erfreut.
Beste polnische und mediterrane Küche
Beginnen wir mit unserer besonderen Speisekarte: Klassiker der polnischen und mediterranen Küche in ihren besten, über Jahre verfeinerten Varianten, oft mit einem überraschenden modernen Twist. Rippchen kommen mit BBQ-Glasur, Ofenkartoffel und Meerrettich-Hüttenkäse, das Hähnchen als Sous-vide-Brust mit Tzatziki, und der Kabeljau als knuspriges Filet im Teig oder gebacken mit Spinat und Mozzarella – stets mit frischen Beilagen, die den maritimen Charakter des Gerichts unterstreichen.
Unter den italienischen Gerichten darf unsere ausgezeichnete Pizza aus dem Ofen nicht fehlen – ideal für ein schnelles, sättigendes Mittag- oder Abendessen. Pizza verlangt besondere Präzision, damit wenige Zutaten in jedem Bissen ihre Qualität zeigen. Wir verwenden italienische Produkte und bereiten unseren Teig nach einem eigenen, von der neapolitanischen Pizza inspirierten Rezept zu.
Auch für die jüngsten Gäste hält die Karte interessante Vorschläge bereit. Eltern freuen sich, dass alle Gerichte mit besonderem Augenmerk auf Nährwert und leckeren Geschmack zubereitet werden, damit die Kleinen mit Appetit essen. Dazu frische Obstdesserts, Waffeln, Pfannkuchen und Eisbecher.
Ein freundlicher, hilfsbereiter Service rundet das Bild eines Restaurants auf höchstem Niveau ab. Sehen Sie, was wir für Sie auf unserer Speisekarte „gekocht“ haben.
Willkommen im Mikado – dem besten Restaurant in Kolberg
Wenn Sie einen Ort suchen, an dem polnische und mediterrane Küche in perfekter Harmonie zusammenfinden, sind Sie hier richtig. Unsere Karte basiert auf frischen, regionalen Zutaten und hausgemachten Rezepten, damit jeder Gast erlesenen Geschmack direkt am Meer genießen kann.
Vorspeisen
Lachstatar mit Kapern und Bruschetta, eine Platte Riesengarnelen mit süß-scharfer Sauce, Bruschetta mit Tomaten und grünem Pesto, gebratene Calamari-Ringe oder ein Brötchen mit Hering und Salzgurke – die perfekte Art, den Appetit vor dem Hauptgang anzuregen.
Suppen
Die hausgemachte Brühe mit Nudeln ist ein Stück klassischer polnischer Küche. Meeresliebhabern empfehlen wir die Fischsuppe mit Lachs und Dorsch, Freunden cremiger Suppen unsere samtige Tomatencremesuppe.
Fischgerichte
Der Star ist der Kabeljau – gebraten im Teig mit Pommes frites oder aus dem Ofen mit Spinat und Mozzarella und Kartoffelbooten. Dazu gebratener Zander mit Kartoffelpüree, Ofenlachs à la Mikado mit Knoblauchsauce und Heilbutt auf Tomaten-Paprika-Salsa. Jede Portion begeistert durch Frische und Zartheit.
Fleischgerichte
Saftige, mit BBQ-Sauce glasierte Rippchen mit Meerrettich-Hüttenkäse lieben unsere Gäste für ihren kräftigen Geschmack. Wer zartes Fleisch bevorzugt, wählt die Sous-vide-Hähnchenbrust mit Tzatziki, den Schweinenackenbraten in Bratensoße mit Ofenkartoffel oder das Hähnchen à la KFC mit Pommes.
Kindergerichte
Für die Kleinsten gibt es kleinere Portionen und milde Gewürze: Fish & Chips, Spaghetti Bolognese mit Parmesan, Pommes mit Ketchup oder Süßkartoffel-Pommes, und zum Nachtisch das „Dessert auf einer Wolke“ mit Früchten und Schlagsahne, ein Eisdessert, Ballonlimonade und Bubble Tea.
Pasta
Von der italienischen Tradition inspiriert: Aglio Olio mit Kirschtomaten und Parmesan, Spaghetti Bolognese, Tagliatelle mit Garnelen, Lachs und schwarzen Oliven, Spinat-Ravioli mit grünem Pesto sowie Tagliatelle mit Hähnchen, buntem Gemüse und Sojasauce.
Pizza
Zwölf Pizzen (32 cm) nach unserem eigenen, von der neapolitanischen Pizza inspirierten Rezept – von der klassischen Margherita über Capriciosa und Quattro Formaggio bis zur Gamberini mit Tigergarnelen und der scharfen Mexicana. Wir backen sie so, dass der Boden knusprig und der Teig elastisch bleibt.
Salate
Die leichtere Wahl für alle, die frisches Gemüse schätzen: „Hähnchen auf grünem Gras“ mit Cherrytomaten und Sonnenblumenkernen, Tiger-Salat mit Garnelen und Cashewnüssen sowie Salat mit gebratenem Lachs und Oliven.
Desserts, Waffeln, Pfannkuchen und Eis
Lust auf etwas Süßes? Bestellen Sie hausgemachten Käsekuchen, Apfelkuchen, Tiramisu oder Baiser mit Mascarponecreme. Dazu Waffeln und Pfannkuchen mit Früchten sowie Eisdesserts – Schwarzwald, Erdbeerparadies oder Blaue Lagune. Der perfekte Abschluss eines Essens am Meer.
Getränke und Drinks
Wählen Sie aus Kaffeespezialitäten, Richmont-Tees, hausgemachten Limonaden, frisch gepressten Säften, Bieren und Weinen sowie klassischen Cocktails – Aperol Spritz, Mojito, Hugo oder Whiskey Sour – und alkoholfreien 0,0%-Varianten. Besuchen Sie unsere Beach Bar auf dem Dach und genießen Sie bei Ihrem Lieblingsgetränk den atemberaubenden Blick auf das Meer, besonders bei Sonnenuntergang.
Warum Mikado – das beste Restaurant in Kolberg?
Die Lage direkt am Strand, eine ausgefeilte Speisekarte, stimmungsvolle Räume und herzlicher Service sorgen dafür, dass unsere Gäste immer wiederkommen. Die obere Terrasse mit Blick auf die Ostsee ist der ideale Ort, um nicht nur die ausgezeichnete Küche, sondern auch das Meerespanorama zu genießen.
Willkommen im Mikado
Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte und überzeugen Sie sich selbst, warum so viele Gäste uns für das beste Restaurant in Kolberg halten. Genießen Sie außergewöhnlichen Geschmack direkt am Meer und lassen Sie uns für Ihre kulinarischen Erinnerungen sorgen.
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